Unavez tenemos trichaditas la vainas (5) Paso 3. Las freímos a fuego lento en AOVE añadiendo un poco de Sal (6) Paso 4. Hasta que estén bien fritas (7) Paso 5. Ponemos en un bol los huevos, los batimos y añadimos la fritura (8) Paso 6. Y por último en una sartén cuajamos la tortilla como si fuera de patatas.
Arriesgaos que como bien afirma el refrán, "en la variedad está el gusto". Anota. Recuerda que si quieres que tu tortilla francesa quede más jugosa, cuando estés batiendo los huevos, añade un par de cucharadas de leche. En la galería de imágenes encontrarás el paso a paso para hacer la tortilla francesa.
Paso1: Preparar las habas Pela las habas y retira la piel exterior. Ponlas en un recipiente y sazónalas con sal y pimienta al gusto. Paso 2: Cocer las habas Cuece las habas en
Dificultad Fácil. Tiempo total 11 h. Elaboración 8 h. Cocción 3 h. La noche anterior comenzaremos dejando las habas en remojo en un recipiente grande pues crecen bastante, por otra parte en
1– Tortilla a la navarra paso a paso. Pelamos las patatas, las lavamos, secamos y troceamos las patatas al gusto de cada cual. Las sazonamos y ponemos a pochar en una sartén honda a fuego moderado. Limpiamos la cebolla y la picamos en trozos pequeños para no encontrarla luego, solo el sabor, la añadimos a la sartén y haremos lo mismo
Sise da uno de estos casos, te mostramos paso a paso cómo hacer una tortilla sin huevos en el tutorial en vídeo superior. Hacer una tortilla rápida siempre es una buena opción cuando no nos
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como hacer tortilla de habas paso a paso